代表取締役
岡村 利之
高齢者の皆様にとっても、食事は喜びのひとつです。管理栄養士が、カロリー・塩分等のバランスを考慮し、おいしく召し上がっていただけるメニューをご提供しております。ぜひお試しください。
［本社］
埼玉県東松山市神明町2-1-5
（高齢者専用賃貸住宅 みなけあ東松山内）
［工場］
埼玉県東松山市神明町2-5-41
（神明歩道橋下）
「安心」と「美味しさ」と「栄養バランス」にこだわっています。
毎日食べるお料理だから、栄養バランスはもちろん、食材の鮮度や品質、味にこだわって料理しています。徹底した品質管理のもと、安全にお届けしますので安心して美味しくお召し上がりください。
食べやすい柔らかさ・大きさで調理しておりますので、歯の弱い方も安心です。
高齢者の方、治療食の必要な方、ダイエット・メタボリックが気になる方等、年齢に制限なくお弁当の宅配サービスも行っております。
食事バランスガイド
健康な体を維持して、食生活を送るためには、バランスよい食事をすることが大切です。１日に「何を」「どれだけ」食べたらよいかをイラストで示したのが「食事バランスガイド」です。
食生活指針を具体的な行動に結び付けるものとして、食事の望ましい組み合わせやおおよその量をわかりやすくイラストで示したものが「食事バランスガイド」です。これまで、厚生労働省と農林水産省が共同で、「フードガイド（仮称）検討会」（座長：吉池信男 独立行政法人国立健康・栄養研究所研究企画・評価主幹)を設けて検討を進めてきたものです。
クックチル調理システム
はなまるキッチンでは、クックチル調理システムを導入しており、安心で安全なお食事サービスを心掛けております。加熱料理については、スチームコンベクションを使用することにより、野菜の栄養は逃がさず、魚肉については、蒸気を入れながら焼くことで柔らかく調理できます。
調理済みの食材は、ブラストチラー（急速冷蔵庫）にて冷却を行なうことにより、細菌の増殖を抑えることができます。ご注文の食数分を小分けにし真空包装機にて真空の状態に袋詰め致します。
添加物や防腐剤は一切使用しておりませんが、冷蔵庫にて3～4日保管が可能です。
